Luciano Pignataro
Editore:
Edizioni dell'Ippogrifo
Anno: 2009
Collana: Le Guide
Pagine: 5 volumi
ISBN: 978-88-88986-58-8
Prezzo: € 40,00
Il più completo aggiornamento dell'ormai storica Guida completa ai vini della Campania: le aziende, i vini, i protagonisti della straordinaria viticoltura campana. Un'opera senza precedenti con tutte le notizie utili per orientarsi, capire e valutare, lo sviluppo indispensabile per operatori del settore e appassionati. I protagonisti, le storie e i vini.
I dati più aggiornati sulla produzione e le aziende.
Le enoteche, i wine bar, i ristoranti e le trattorie da non perdere.
LUCIANO PIGNATARO:
Giornalista de "Il Mattino", è autore di numerose guide enogastronomiche su Napoli e il Mezzogiorno che hanno aperto la strada ad un ponderoso e inedito lavoro di mappatura delle eccellenze gastronomiche e vitivinicole.
Autore dal 1998 della Guida ai Ristoranti d'Italia de "l'Espresso", coordina la guida Slow Wine in Campania, Basilicata e Calabria. Il suo sito www.lucianopignataro.it è tra i più seguiti nel settore in Italia.
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